ワインショップ『earth to glass』の甘口ワインを並べてみました♡♡＠Aoyama Wine Base

2022年8月13日 2022年8月13日

Konomi

こんにちは！

スタッフのこのみです(・∀・)☆

夏はなんだかちょっと甘いワインも飲みたくなりませんか？

ということで！

earth to glass の甘口ワインを15種類並べてみました♪♪

↓↓↓↓

①Kiedricher Graefenberg Spatlese（Robert Weil) 2001
キートリッヒャーグレーフェンベルクリースリング　シュペートレーゼ (ロバートヴァイル)　750ml

ドイツ・ラインガウ地方
ブドウ：リースリング
白ワイン　やや甘～甘口
ALC：8%
9,394円

金木犀などの華やかなアロマに、トロピカルフルーツや熟れた黄桃のニュアンス。
糖度の高い完熟ぶどうから造られ、綺麗に歳月を重ねた優良年の極上リースリングです。
一度試す価値あり！

②Steinberger Riesling Kabinett （Kloster Eberbach）2019
シュタインベルガー　リースリング　カビネット（クロスター・エーバーバッハ）750ml

ドイツ　ラインガウ地方
ブドウ：リースリング100%
白ワイン　やや甘~甘口
ALC8%
3,069円 (税込)

目の覚めるような鮮烈な酸と上品な甘み、
低めのアルコール度数が合わさって、まさに「世界最高のブドウジュース」と言った雰囲気の白ワイン！

③SCHARZHOFBERGER RIESLING SPATLESE（EGON MULLER）1999
シャルツホーフベルガー・リースリング・シュペートレーゼ（エゴン・ミュラー）750ml

ドイツ　モーゼル
ブドウ：リースリング100%
ALC: 8.5%
白ワイン　甘口
32,472円(税込)

まさにドイツワインの頂点！の熟成ものです。エゴン・ミュラーの畑の中でも最良の区画から獲れる極上のブドウが使われています。

２３年の時を経て、まろやかで上品で甘美。今飲んでも良し、まだまだ熟成させても良し！

④Muscat Canelli (Eberle Estate Vineyard)2020
マスカット・カネリ（エバレー・エステート・ワイナリー）750ml

アメリカ　セントラル・コースト　パソ・ロブレス
ブドウ：マスカット・カネリ
白ワイン　やや甘口
ALC：9.5%
3,366円(税込)

ジャスミンの花やレモンの皮、白桃、マスカット、ジンジャー、はちみつが入り混じったような魅惑的なアロマ。
甘さ、ミネラル感、酸のバランスが良く、アルコールも9.5%と低いので、ずっと飲み続けられそうなみずみずしい味わい♪

⑤Khvanchkara （Akaki Siradze）2019
フワンチカラ（アカキ・シラーゼ）750ml

ジョージア　カヘティ
ブドウ：アレクサンドロウリ, ムジュレテュリ(黒)
赤ワイン　やや甘口　ライトボディ
ALC: 12.5%
4,290円 (税込)

甘口としては珍しい、クヴェヴリ製法（５か月）によるワイン。
苺ジャムのチャーミングなニュアンス、軽やかでピュアな甘味とクヴェヴリ独特のタンニンが感じられる、古来から伝わる唯一無二のセミスウィートワイン！

⑥Kindzmarauli （MARANI）2019
キンズマラウリ（マラニ）750ml

ジョージア　カヘティ　キンズマラウリ村
ブドウ：サペラヴィ
赤ワイン　セミ・スイート
ALC：11.5%
4,320円(税込)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ジョージアワイン好きにも人気なキンズマラウリ！

素朴で甘すぎないカシスジャムのような味わいが特徴的です。
土着品種サペラヴィは、ポリフェノールも通常の黒ぶどうより多く含まれており、絶世の美女で知られるクレオパトラも愛飲していたとか、、、

⑦Trockenbeerenauslese NV (KRACHER) N.V.
トロッケンベーレンアウスレーゼ（クラッハー）187ml

オーストリアノイジードラーゼ
ブドウ：ヴェルシュリースリング50%、シャルドネ45%、トラミナー5%
貴腐ワイン（極甘口）
ALC：10.5%
2,376円(税込)

もぎたてのマスカットのようなフレッシュ感やカリンの蜜、ちょっとジンジャーハニーのようなニュアンスも？！
凝縮感もあり、官能的な一本です。187mlで気軽に飲めちゃう可愛いサイズになってます♪ちょっとしたプレゼントにも♡

⑧Beerenauslese (Heidi Schroeck) 2015
ベーレンアウスレーゼ（ハイディ・シュレック）375ml

オーストリア　ブルゲンラント州
ヴェルシュリースリング50%、ヴァイスブルグンダー50%
白ワイン　甘口
ALC：11.5%
4,950円(税込)

ハイディ・シュレックの名を世界にとどろかせる貴腐ワインのお手軽バージョン♪ ベーレンアウスレーゼは、15%は貴腐に冒されない葡萄を使用しているため、100%貴腐のものより軽快でよりフレッシュな果実味が楽しめます。
酸味の残るフルーツ・デザートや甘さ控えめデザートと抜群の相性。フォアグラやブルーチーズなどに気軽に合わせてもgood ！

この目をひくエチケットには、このワインに合う食材が描かれています♡

⑨Gewurztraminer Auslese (Langmann) 2020
ゲヴュルツトラミナー　アウスレーゼ（ラングマン）375ml

オーストリア　シュタイヤーマルク州　西シュタイヤーマルク地区
ブドウ：ゲヴュルツトラミナー
白ワイン　甘口
ALC：7.5%
3,960円(税込)

いつものトラミナーが「たまたま貴腐化が進んだ」ヴィンテージで、急遽リリースしたワインらしい。
つまりワイナリーにとってイレギュラーな銘柄。
・・・ということは、本業じゃない。

美味いのか？？と、思わせておいて、、、

メチャクチャ美味い！！！♡

⑩Scheurebe Trockenbeeren Auslese No.4（KRACHER）2001
ショイレーベ　トロッケンベーレン・アウスレーゼナンバー４（クラッハー）375ml

オーストリア　ブルゲンランド州　ノイジードラーゼ
ブドウ：ショイレーベ
貴腐ワイン（極甘口）
ALC：11%
9,200円(税込)

⑦と同じクラッハーの希少なバックヴィンテージ！！

クラッハーの有名な、いわゆるヌーヴェル・ヴァーグ　シリーズの１本。
品種ごと、新樽100%で数量限定のアソートメントでリリースされていたものの1本です！
クラッハーの貴腐はインパクトのある甘味に「クラッ」その後「ハァ～」となります。。

限定１本！！！

⑪Brachetto Passito - Pian dei Sogni （Forteto della Luja）2016
ブラケット・パッシート　ピアン・ディ・ソーニ（フォルテト・デッラ・ルーヤ）375ml

イタリア　ピエモンテ
甘口　赤ワイン
ALC:10％
3,960円(税込)

陰干しブドウから造られる甘口。

澄み切った美しさとアフターの余韻の親しみやすさが素晴らしい。
ベタっとした甘さではなく、じわっと口に広がる緻密な美しさをぜひ感じてほしいです！

赤ワインが苦手な方もこれならいけそうですね♡

⑫Tokaji Aszu 5 Puttonyos (Hetszolo) 2004
トカイ　アスー　５プットニョス（ヘートソーロ）500ml

ハンガリー　トカイ
ブドウ：フルミント
白ワイン　甘口（貴腐ワイン）
ALC：11%
8,167円(税込)

現在、シャトー・コスデストゥルネルのオーナーであるミッシェル・レイビエ氏が所有しています。
２００４年のバックヴィンテージで、大変すばらしい状態。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今回弊社で販売するのは、ミッシェル・レイビエ氏と繋がりの強いルートからで、ワイナリーで熟成した、貴重な蔵出しものです！！

⑬Maxwell Liqueur Mead
マックスウェル　リキュール　ミード　375ml

オーストラリア　南オーストラリア州
酒精強化ワイン
ALC：20%
3,168円(税込)

スパイスミード(下記⑭を参照)をベースに、酒精強化してから1年以上バーボン樽で寝かせたスタイルの数量限定ミード！
USAで開かれたインターナショナルミードフェスティバルコンぺティションで2度も‘Best Dessert Mead’ に輝きました♪
パンチもあって美味しいです♪

⑭Spiced Mead（Maxwell ）
スパイスミード (マックスウェル)　750ml