開催のイベントのご案内です

おすすめワイン
モレ・サン・ドニのグランクリュを飲み比べよう!!

ボンヌ・マールは次回のシャンボール村の飲み比べでということで入っておりません。 なかなかここまでのラインナップはありませんのでぜひ飲み比べてみてください!!

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おすすめワイン
日本ワインの会 函館モンティーユ・ジャポン

今年からドメーヌのワインの登場です!! ぜひ、この機会に飲み比べてみてください。

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イベントのご案内
日本ワインを楽しむワイン会!!

今回のテーマは、このじめっとした季節を吹き飛ばしたい。そんな日本ワイン会です。

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イベントのご案内
イベントのご案内

🍷🗺️Grand Cru Journey~ Gevrey-Chambertin ~ フランス・ブルゴーニュを代表する銘醸地、ジュヴレ・シャンベルタン村のグラン・クリュを一度に楽しめる特別企画✨ グラン・クリュ全9区画を、 […]

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イベントのご案内
AOYAMA WINE BASE 5周年記念ワインのご案内

日頃の感謝を込めて、特別価格でご用意しております‼️ この機会に、ぜひ、お立ち寄りくださいね😄🥂 Aoyamawinebase では、常に世界の108種類のグラスワインが60mlから楽しめます。ぜひ、世界のワインの個性を […]

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イベントのご案内
生産者セミナーのご案内です。

ニュージーランドより、Sato wineの佐藤夫婦が来日されます!! ぜひこの機会にニュージーランドのワイン作りについて詳しくなりましょう!!

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おすすめワイン
5周年記念スペシャルワインのご案内

早いものでAOYAMA WINE BASEも5周年を迎えました。 コロナの時期にオープンし、不安だらけでしたが皆様のおかげでなんとかやってこれました。 ありがとうございます。 感謝の気持ちを込めまして通常では楽しめないよ […]

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イベントのご案内
5周年記念 Leroyの会

スペシャルワイン会  ルロワ会 またとないラインナップになっております!!ぜひよろしくお願いいたします。

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フードメニュー
チョウザメについて その4 生育

キャビアがどうして高いのか、この章を読むと容易に理解できる。 まず、稚魚は外見から雌雄の判断が難しく、稚魚を3年育てた後、腹部を切り、生殖器を確認し 初めてメスの区別ができる。 ⚠︎メスしか卵を持たない。 さらにそこから […]

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フードメニュー
キャビアについて その2

チョウザメは、2億年以上前より存在し、恐竜より前から生き続けていると言われる古代魚 寿命は長命で100年生きるものもいる。 みなさん、サメを想像しているので鋭い歯を持っていると思いがちなのですが、 歯はなく、特殊な口先を […]

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