古酒のワインの独特の味わいとは??

通常のワインの味わいと異なるので、ただご自分の好みではなく美味しくない・状態が悪いとお考えになる方もいます。

この動画が少しでも参考になると嬉しいです。

ワインは、熟成をかせ寝ることで味が大きく変わるのです。

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