長野　高山村　メルローの産地に収穫のお手伝いに行きました。

こんにちは。Aoyama Wine Baseでは、今年より高山村のけんさんというワインの生産者さんに密着取材をしています。

１０月１日より２日にかけて３トンほどのメルローを５人で収穫。

基本的に全収穫ですが、粒で病気になっているものは、切り落としていきます。

その様子をYouTubeにまとめています。

またニュージーランド　Sato Winesのワイン収穫・醸造の様子もあげておりますのでぜひご覧ください。

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