船上Partyサービス デリバリーソムリエ
2022年5月27日
皆さんこんにちは。 Aoyama Wine Baseでは、お気に入りのソムリエのデリバリー・サービスもやっております。 パーティーにプロのソムリエを呼びたい！！ 試飲会を手伝ってほしい！！ 船の上でサービスしてほしい。お […]
ソムリエ・ソムリエ・エクセレンス試験講座
2022年5月24日
ソムリエ試験に出てきやすい問題を説明しています。ソムリエ教本としては、最初のワインの概論です。 勉強の息抜きや参考にどうぞご視聴ください。
WSET Diploma 南オーストラリアの赤系品種のスタイルの気候的要因（バロッサ・ヴァレー、イーデン・ヴァレー、マクラーレン・ヴェール）
2022年5月20日
こんにちは、Aoyama Wine Baseのフィゴーニです。 WSETのディプロマを取りっぱなしで、復習する機会を作るべく、ブログにちょこちょこ世界のワイン産地について書こうと思います。 内容は結構ドライですが、着眼点 […]
ソムリエの上位資格・エクセレンスの全貌・合格体験談・勉強の仕方・試験内容
2022年5月14日
そろそろ受験を考えている方もいるかと思います。ソムリエ・エクセレンスの試験の全貌を明らかにしていきます。 情報の少ない試験になりますので、少しは・・・役に立つと思います！！ 是非是非、参考にしてください！！ チャンネル登 […]
