グラン・ヴァン　ブラインドテイスティング　Aoyama Wine Base 〜5/15(金)〜５/17(日)開催〜

グランヴァン・ブラインドテイスティング👑

【開催日】
５/15(金)〜5/17(日)
⚠️売り切れ次第終了とさせていただきます。
その際は、ストーリーにてお知らせいたします🙇

参加費 ¥４,000(税込)/30cc
今回は、1杯です！

【解答方法】
解答用紙にお名前or ニックネームを記入

①国/地域（細かい産地まで当たれば加点!）
②ヴィンテージ
③品種
④アルコール度数
⑤参考上代(±500円で加点)
⬇️
BOXに投函で終了♪

【結果発表】
営業終了後もしくは翌日までにInstagramにて発表

久々の開催となります🍷ちょっと贅沢なワインをブラインドで楽しみたい方は、奮ってご参加ください😉✨

5/15(金)〜5/17(日)
グランヴァン・ブラインドテイスティング✨
🏆結果発表🏆

Clos Rougeard Saumur-Champigny
クロ・ルジャール　ソミュール・シャンピニー

国:フランス　ロワール
品種:カベルネ・フラン
VT: 2017
Alc: 12.5%
参考価格:55,000円

お待たせいたしました🙇‍♂️

🏆優勝　Tsuki 様🏆
おめでとうございます❗️
次回来店時1杯サービスいたします🎉
（有効期限:3ヶ月）

今回は、ロワールの素晴らしい生産者
クロルジャールのカベルネフランでした。
カベルネフランは、ピーマンを、連想させられる青い香りが印象的でそう言ったイメージがあるからか、カベルネフラン主体と書かれている方はいらっしゃいませんでした。

皆さんの解答は、カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョベーゼ、メルロー、ドルチェット、ピノノワールなど様々でした。

国は、フランスが多く、その他イタリア、アメリカでした。

クロルジャールは、エレガントなタイプのカベルネフランです。
ステンレスにて、発酵
樽で長い年月寝かされます。

ロワールのフランは、冷涼地ということもあり昔のものは、ものすごいピーマンを感じます。

温暖化の影響や作り方の変化によりなかなかピーマンを感じるカベルネフランが減ってきたなと個人的には思います。

フライングワインメーカー、醸造技術のシェアなどにより、その土地の個性が昔と比べると希薄になってきたなーと感じています。

数年前は、ブラインドで産地の特定が容易でしたが、ブラインドでワインを当てることも難解になってきているように感じます。

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。

また開催時はお知らせいたしますので、よろしくお願いいたします！

Aoyamawinebase では、常に世界の108種類のグラスワインが60mlから楽しめます。
ぜひ、世界のワインの個性を飲みにいらしてくださいね。

では、またお会いしましょう♪

…………………………………………………………

カジュアルからグランヴァンまで！！
世界の108種類のワインがグラスで楽しめる
ワインの複合施設
AOYAMA WINE BASE

…………………………………………………………

【通常営業時間】
平日 16:00-23:00 (L.O.22:00)
土曜 14:00-23:00 (L.O.22:00)
日曜 14:00-21:00 (L.O.20:00)
月・火曜定休日