イベント開催記念![日本ワイン特集・北海道編 其の一]
イベント開催記念!
日本ワインを知る『井の中の蛙の会』の開催に
ともない、提供予定の日本ワイン20種を数回に分けて解説していきます!
(イベントは5/31-6/3 完全予約制となっております)
最初は北海道ワイン、其の一!
①キャメル・ブリュット メトド・トラディショナル ブラン・ド・ノワール 2015
(キャメル・ファーム・ワイナリー)
北海道・余市に位置するこちらのワイナリー。
一方が日本海に面し、三方が山に囲まれている
北海道の中では比較的温暖な地域として有名。
今回、提供のスパークリングはシャンパーニュ方式で作られた
きめ細かい泡と柑橘系、あんずなどの香りが特徴的!
キャメル珈琲グループの『地球にいいことしてる?』を
テーマに自然に優しいワインづくりを行なっています!
②ケルナー 2021(ド・モンティーユ&北海道)
③ピノ・ノワール 2021(ド・モンティーユ&北海道)
④ ツヴァイゲルト 2021(ド・モンティーユ&北海道)
一気に3品種ご紹介です!
フランスで300年の歴史を誇る
ドメーヌ・ド・モンティーユ。
現当主であるエティエンヌ・ド・モンティーユが
北海道に可能性を見出し2016年より
ド・モンティーユ&北海道プロジェクトがスタート!
歴史あるフランスの名門が目をつけた
北海道のポテンシャルを存分に楽しんでいただける
ラインナップになっております!
個人的には
ケルナーはフルーティ
ピノノワールはチャーミング
ツヴァイゲルトはチャレンジング?
といった感想です!(笑)
もっと詳細を知りたい!という方は
MGでありソムリエ・エクセレンスの吉原が
YouTubeにて解説動画も出しておりますので
↓よりご覧ください!
では北海道ワイン其の二でお会いしましょう!
(文:こういちろう)