ワインの産地
隠れし名嬢地スペインのトロ

こんにちは〜 スタッフのフィゴーニです。 聞いた事あるようで、あまり飲んだことの無い産地!?  スペインのトロが隠れた名産地である由縁を解説していきます。 スペインと言えば、 暖かい(暑い)気候のイメージを抱く方が多いの […]

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おすすめワイン
ドメーヌ ダヴィド・デュヴァン

今日紹介したいのは、ちょっとした特別な時に飲みたいワイン。 疲れたときは、やはりいつもより気持ちを上げたい!! そんなときはやっぱり僕はブルゴーニュ。 芳醇で全てを包んでくれるようなその香りは、まさに奇跡の雫。 見かけた […]

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マリアージュ
【レシピNo.3】タコのラグーソース(おうちで簡単・タコ料理)

こんにちは♪スタッフのひとみです。 日が柔らかく、のどかなお天気が続いていますね♪ さて、本日もAoyama Wine Baseのキッチンにて、 須賀いづみさんに作っていただいたレシピをご紹介します♪ ​ ■ タコのラグ […]

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マリアージュ
【ワインに合う!レシピNo.2】里芋と牛ひき肉の和風グラタン(おうちで簡単・里芋、ひき肉料理)

こんにちは♪ 本日は、須賀いづみさんにAoyama Wine Basedのキッチンで作っていただいた レシピNo.2をご紹介したいと思います( ・∇・)! ​ ■里芋と牛ひき肉の和風グラタン 里芋、ひき肉、長ネギ、味噌、 […]

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