2022/5/14 ワイン会～お肉とワインは合うのか～＠Aoyama Wine Base
みなさん こんにちは スタッフ このみ です(・∀・)☆ 今回はお肉付き（シャルキュトリー＆ステーキ）のワイン会でした！ ワインは７種類の飲み比べで、”肉”にちなんでなんと29,000円！！ ①2017 DB4 Nap […]
ソムリエ／ワインエキスパート 2次試験対策テイスティング勉強会
Aoyama Wine Baseでは、10月初旬のJSAソムリエ／ワインエキスパート 2次試験（テイスティング）の研鑽を積みたいという皆様を応援すべく、「テイスティング試験対策勉強会」を6月下旬より開催します！ 以下、概 […]
基本の白３品種を改めて比較し味わう
ワインスクール レコール・デュ・ヴァン 趣味の講座王道＆ちょっと豪華なテイスティング講座（全10回） Aoyama Wine Base会場、篠原が講師の講座の第一回のふりかえりです。 第一回のテーマは、基本の白品種 この […]
牡蠣とワインのマリアージュ
こんにちは、Aoyama Wine Baseのフィゴーニです。 先日、日本オイスター協会の会長のコヒガさんとAoyama Wine Baseにてコラボイベントを実施しました。生牡蠣（3種類×５の15個！！）とワイン（6種 […]
2022/3/26 ワイン会～ブライアント・ファミリー～＠Aoyama Wine Base
こんにちは！ スタッフの このみ です( ・∀・)☆ 先月のワイン会～ブライアント・ファミリー～にお越しくださった皆様、 ありがとうございました！！！ 今回はブライアント・ファミリーで実際に働いていた醸造家の飯塚ユウキ氏 […]
【４月２８日】ジビエとワインのマリアージュ会を開催します！
出張ジビエ料理人 長谷川 謙司 氏のコース料理とearth to glass 厳選ワインの競宴ディナー＠Aoyama Wine Base Aoyama Wine Base 主催のマリアージュ企画！日本でおそらく唯一の「出 […]
Aoyama Wine Base イベント スケージュール 一覧
グラスで楽しめる機会のない素晴らしいグラン・ヴァンを集めたワイン会です！！ ぜひ！ご参加ください！お一人様よりご参加いただけます。 お好きな時間よりご参加いただけますので、ご都合の良いお時間にご来店ください。 ご予約は、 […]
告知 Aoyama Wine Base × オイスター協会会長 コラボ 牡蠣とワインのマリアージュ 研究会 第1回
こんにちは、Aoyama Wine Baseのフィゴーニです。 4月23日の17時から生牡蠣とワインのマリアージュ研究会を10名様限定で実施いたします！！ 日本オイスター協会の会長とAoyama Wine Baseのコラ […]
2022年3月18~21日 ワイン会～GAJA～@Aoyama Wine Base!!
こんにちは スタッフの このみ です(・∀・ 先日はGAJAワイン会に参加していただいた皆様、ありがとうございました！ もうすっかり春ですね♪ たまに寒くてびっくりしますけど(;'∀') さてさて、The Old Wat […]
今年最後のブルゴーニュのワイン祭り
今年の締めくくりに素晴らしいワインをご用意いたしました。数本在庫がございますので気に入っていただけたら購入もできますのでよろしくお願いいたします！！今こそニュイサンジョルジュの 魅力を！！