古酒抜栓動画。

今回は、スピードにこだわってみました。

一番古いワインは、なんと1914年です!!!

状態も良く、甘草、丁子を思わせ、酸味、タンニン、全ての要素が丸くなり、

ロマネコンティを連想させるワインでした。

ボルドー古酒はすごい!!

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