グラン・ヴァン　ブラインドテイスティング　Aoyama Wine Base 〜12/22（月）開催〜

12月は毎日営業❣️
いつも月曜・火曜は定休日ですが、12月はオープンしているため、グラン・ヴァン　ブラインドテイスティングを開催しました🤩‼️

参加費 ¥5,000(税込)/30cc
⚠️週によって1〜2種類と変動します

【解答方法】
解答用紙にお名前or ニックネームを記入

①国/地域（細かい産地まで当たれば加点!）
②ヴィンテージ
③品種
④アルコール度数
⑤参考上代(±500円で加点)
⬇️
BOXに投函で終了♪

【結果発表】
火曜営業終了後or水曜Instagramにて発表

いつもの週末ブラインドも良いですが、ちょっと贅沢なワインをブラインドで楽しみたい方は、奮ってご参加ください😉✨

12/22(月)
グランヴァン・ブラインドテイスティング✨
🏆結果発表🏆

大変お待たせいたしました🙇‍♂️🙇‍♂️

①赤ワイン
2002 Chambolle Musigny Les Hauts Doix (Robert Groffier Pere&Fils)
シャンボール・ミュジニー　レ・オードワ（ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス）

国：フランス　ブルゴーニュ
VT:2002
品種:ピノ・ノワール
味わい:ミディアムボディ
Alc:13.5%
参考上代:約60,000円

②赤ワイン
2002 Chambolle Musigny Les Sentiers (Robert Groffier Pere&Fils)
シャンボール・ミュジニー　レ・センティエ（ロベール・グロフィエ・ペール・エ・フィス）

国：フランス　ブルゴーニュ
VT:2002
品種:ピノ・ノワール
味わい:ミディアムボディ
Alc:13.5%
参考上代:約80,000円

🏆優勝 　K.A　様 🏆
おめでとうございます❗️
次回来店時１杯サービスいたしますので、お声がけください🎉

今回は赤ワイン2種類でした。

今回は同じ生産者、同じヴィンテージの畑違いを出してみました。
明確なテロワールの差があり、出題としてかなりよかったのかなと思います。
2002年は安定した気候でブルゴーニュの評価は、良く、熟成のニュアンスもあり、若々しさも残り素晴らしいワインだと思います。

こちら面白いことに
両方ピノノワールと書かれている方は、わずかで。

カベルネ・フラン、ネッビオーロ、サンジョベーゼ、グルナッシュなど様々な答えが出ていました。
国は、①はみなさんフランスと書かれていましたが、②は、フランス＋イタリアと書かれている方も多くいらっしゃいました。

こちらに参加した方はかなり面白い体験ができたのではないでしょうか？？

センティエは、ボンヌ・マールの下部に位置し、エレガントさを持ちつつもモレの肉質を併せ持ち合わせています。

アムルーズに隣接するオードワ
こちらは、アムルーズほどの名声はありませんが、果実味豊かで素晴らしいワインがたくさんあります。
今回のグロフィエのオードワは、良く知られているワインです。

ということで、今回もご参加いただいた皆さまありがとうございました！！

Aoyamawinebase では、常に世界の108種類のグラスワインが60mlから楽しめます。
ぜひ、世界のワインの個性を飲みにいらしてくださいね。

では、またお会いしましょう♪

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カジュアルからグランヴァンまで！！
世界の108種類のワインがグラスで楽しめる
ワインの複合施設
AOYAMA WINE BASE

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【通常営業時間】
平日 15:00-23:00 (L.O.22:00)
土曜 14:00-23:00 (L.O.22:00)
日曜 14:00-21:00 (L.O.20:00)
月・火曜定休日