中国ワインについて Part1
2023年9月23日
ニーハオ。 中国ワイン全く情報がありませんでしたが、ソムリエ協会のセミナーに取り上げられましたね。 教本に載るのも近い将来ですね。 全体の概要としてこちらを載せておきます。 Aoyama Wine Baseでは常に １０ […]
DRCのワインを含むスペシャルワイン会
2023年9月18日
華やかワインの代名詞！！エシェゾーさん。 こちらの最高峰のワインを集めたワイン会・・。 エシェゾーと大きな括りで判断するのは危険です。 グランクリュのも所有する場所で個性が大きく異なります。 グランクリュもさらに細分化さ […]
ワインのヴィンテージって何？？？
2023年9月13日
よくヴィンテージがどうちゃらって話を聞くと思います。 お酒でヴィンテージの話が出てくるのはワインだけ！！！ この動画ですぐに理解できますのでぜひみてみてください。
ワイン会～夢の五大シャトー飲み比べ～ @AOYAMA WINE BASE
2023年9月5日
こんにちは☆ Aoyama Wine Baseの このみ です(･∀･) 今回は、先日2023/8/11に行なわれたワイン会レポートです♪ 今回はAoyama Wine Base初となる五大シャトーすべてを並べた贅沢な飲 […]
ローヌのワイン会のお知らせ
2023年9月1日
秋めく季節には、なんともローヌワインを味わいたくなります。 丸みのあるグラマラスなグルナッシュは、熟成するとまた違った表情を見せてくれます。 今回、生産者違いで1985年のローヌワインをお並べしましたのでぜひ比べ飲みして […]