サマータイムにて営業時間延長・ランチスタート
2024年7月7日
夏は、日が長いーーーーーということで 週末は１３時よりスタートさせていただきます。 また、ワイン付きのジビエカレーも始まりますのでぜひよろしくお願いいたします。 15時までと表記されていますが１６時ラストオーダーでお受け […]
１０８種類徹底解説 No.2 ＜サトウワインズ／ラ・フェルム・ド・サトウ スー・ボワ＞
2024年5月3日
earth to glassにてお楽しみいただける108種類のワインを徹底解説していきます！ 今回はニュージランド・セントラルオタゴからラ・フェルム・ド・サトウ スー・ボワ（サトウワインズ）のご紹介です！ 世界最南端のワ […]
４月のワイン会はこちら！！
2024年3月25日
地味なイメージがあるモレサンドニ村 あまり知名度がないのか？？グランクリュも勘違いして覚えている方が多いです。 １.特級畑クロ・デ・ランブレイはドメーヌ・デ・ランブレイのモノポール??と質問すると、プロでも認識違いを起こ […]
現在、Aoyama Wine Baseでお店を盛り上げてくれるスタッフ募集中！！ ぜひ、みてみてね。
2023年10月25日
詳しくは、こちら https://jp.indeed.com/jobs?q=株式会社+Aoyama+wine+base&l=東京都&vjk=68c0b0b842f37709&advn=72092 […]
ニュージーランドのSato Wines よりPart3
2023年3月29日
シャルドネのオートクチュールな作り方！！ 意外と知らないワイン作りを楽しくお届けします！！ ニュージーランドのカンタベリーの現地より！！ ぜひこれからもチェックお願いいたしいます！！ ご購入はこちらより！！ https: […]
エシェゾーの区画違いにフォーカスしたワイン会！！DRCも出てくるスペシャル会！！
2023年1月9日
りんごのアロマやお花畑を連想させられるエシェゾー。 華やかでしなやかな印象がありますが・・・・。 エシェゾーは広大なグランクリュなので、所有している場所により大きく味わいが異なります。 なかなか比べることはできないテロワ […]