第98回 ブラインドテイスティング Aoyama Wine Base 〜12/12(金)-12/14(日）開催〜

2 glass/各30cc ￥2,500(税込)
⭐️たくさんの方に来ていただけるよう、しばらくこちらのお値段にさせていただきます⭐️

使用グラス：ISOグラス

⚠️スタンディングとなります

※たまに開催のない週もございますので、SNSをチェックお願いいたします🤲

【解答方法】
解答用紙にお名前or ニックネームを記入

①国/地域（細かい産地まで当たれば加点!）
②ヴィンテージ
③品種
④アルコール度数
⑤参考上代(±500円で加点)
⬇️
BOXに投函て終了♪

【結果発表】
日曜の21時以降、Instagramにて発表

【優勝者得点】
最高得点者１名様は❣️
✨次回来店時1杯サービス✨
※オーダー前にご申告ください

ゲーム感覚でお気軽にお越しください😉♪
営業時間内でしたら何時でもOKです！
※ニックネームでもご参加いただけます✌️

沢山の皆様のお越しをお待ちしております🍷

【注意点】
無くなり次第終了となります🙇‍♀️
※その際は、Instagramでお知らせいたします📢

⚠️香水など、香りの強いものは付けずにご来店ください。
入店をお断りする場合もございますので、ご協力をよろしくお願いいたします⚠️

第98回ブラインドテイスティング
〜12/12(金)-12/14(日)開催〜
🏆結果発表🏆

①白ワイン
Sancerre Jadis(Henri Bourgeois)
サンセール　ジャディス（アンリ・ブルジョワ）

国:フランス　ロワール
VT:2016
品種:ソーヴィニヨン・ブラン
味わい:辛口
Alc:13%
参考上代:9,500円

②赤ワイン
Tiansai Skyline of Gobi Marselan (Tiansai Vineyards) 2014
テンサイ スカイライン オブ ゴビ セレクション マルスラン （テンサイ・ヴィンヤーズ）

生産国：中国　新疆ウイグル自治区
品種：マルスラン
味わい:フルボディ
ALC：14%
参考上代:7,800円

🏆優勝 　take様 🏆
連覇おめでとうございます❗️
次回１杯サービスいたしますので、お声がけください🎉

①白ワイン
今回、白はコラヴァンであえて２週間前に開けたものを出してみました。

香りに変化が出ていて、よりねっとりとしたミネラルが感じられ、キャラクターが強く出ていたと思います。

ロワール地方のワインと判断されたかたは、おらず。

ボルドーブランと推測された方が多かったです。

アンリブルジョワのサンセールは、キュヴェにより土壌を区別して作っているのでぜひ、飲み比べてみてください。

その他の解答は、セミヨン、シャルドネ、プティマンサン、シュナンブランでした。

②赤ワイン
赤は、マルスランでした。
こちらカベルネ・ソーヴィニヨンと書かれてる方が多くいらっしゃいました。

標高が高い位置から生産されるブドウなので皮のニュアンス、色合いも特徴的でした。

中国のこちらのワインを当てる方いるのかな？と思い、出してみました。

残念ながら中国とマルスランを書いた方はおらず、
皆さんの解答は、シラー、カベルネソーヴィニオン、フラン、グルナッシュでした。

中国ワインについては教本に情報はなくなかなか勉強するのが難しいので、よければAoyama Wine BaseのこちらのYoutubeを参考にしてみてください！

ということで、今回もご参加いただいた皆さまありがとうございました♪
来週もよろしくお願いいたします♪

Aoyamawinebase では、常に世界の108種類のグラスワインが60mlから楽しめます。
ぜひ、世界のワインの個性を飲みにいらしてくださいね。

では、またお会いしましょう♪

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カジュアルからグランヴァンまで！！
世界の108種類のワインがグラスで楽しめる
ワインの複合施設
AOYAMA WINE BASE

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【🎄12月の特別営業時間】毎日営業❣️
平日 16:00-23:00 (L.O.22:00)
土曜 14:00-23:00 (L.O.22:00)
日曜 14:00-21:00 (L.O.20:00)
定休日なし

【通常営業時間】
平日 15:00-23:00 (L.O.22:00)
土曜 14:00-23:00 (L.O.22:00)
日曜 14:00-21:00 (L.O.20:00)
月・火曜定休日