第7１回 ブラインドテイスティング Aoyama Wine Base 〜5/30(金)-６/１(日）開催〜

2 glass/￥3,300(税込)

使用グラス：ISOグラス

【開催日】 〜5/30(金)-６/1(日)開催～

【結果発表】 日曜の21時以降、Instagramにて発表

【優勝者得点】 最高得点者１名様は❣️
✨次回来店時1杯サービス✨
☆日本一ねじ曲がったソムリエ・エクセレンスが出題ｗ
考えすぎず、純粋にブラインドを楽しんでください！

①白ワイン
Saint Bris (Dominique Laurent)
サン・ブリ（ドミニク・ローラン）

国:フランス　ブルゴーニュ
VT:2020
品種:ソーヴィニヨン・ブラン
味わい:辛口
Alc:12.5%
参考上代:4,000円

②赤ワイン
Valpolocella Classico Superioure Camporenzo(Monte Dall’Ora)
ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ　カンポレンツォ(モンテ・ダッローラ)

国:イタリア　ヴェネト
VT:2020
品種:コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ
味わい:ミディアムボディ
Alc:13.5%
参考上代:4,950円

🏆優勝　ko-ki 様🏆
おめでとうございます❗️
☆次回、1杯サービスとなります☆
お声がけください！

①白ワイン
白は、なかなかプロでも忘れがちな産地、
ブルゴーニュ地方で作られる珍しいタイプのソーヴィニオンブランです。
ブルゴーニュなのにシャルドネではない。

サンブリ。
聞いたことありますか？
シャブリの南西側に位置し、土壌もキンメリッジアン土壌でミネラリーで軽やかなアロマを持つワインが生産されています。
お値段もフレンドリーでコストパフォーマンスが高いので、おすすめです。

サンブリは、夏みかんのような柑橘の香りが特徴的で、ロワールなどで作られるイメージのソーヴィニオンブランとは異なります。
酸味がしっかりとありフレッシュな今の季節に楽しみたいタイプのワインです。

その他の解答は、アルネイス、シュナンブラン、シャルドネ、ミュスカデなどがありました。

②赤ワイン
赤は、ブレンドになりますが、the ヴェネト！！
というワインだったと思います。
こちら、ピノノワールと書いている方が多かったです。

かなり、エレガントに感じたのかもしれません。
また色合いの淡さからピノノワールを選ばれた方が多かったんですかね？？

まさにエレガント系の仕上がりですが、タンニンのボリュームやボディの厚みから推測すると正解に辿り着けたかもしれません。

その他の解答は、カリニャン、ツヴァイゲルト、カベルネフランでした。
国は皆さん様々でしたが、イタリアまでたどり着いた方がお一人いらっしゃいました。

今回はちょっと難しかったかもしれませんが、
ご参加いただいた皆さまありがとうございました！！

また不定期で開催しますので、ぜひInstagramをチェックしてくださいね🙏

Aoyamawinebase では、常に世界の108種類のグラスワインが60mlから楽しめます。
ぜひ、世界のワインの個性を飲みにいらしてくださいね。

では、またお会いしましょう♪

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カジュアルからグランヴァンまで！！
世界の108種類のワインがグラスで楽しめる
ワインの複合施設
AOYAMA WINE BASE
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【営業時間】
平日 14:00-23:00 (L.O.22:00)
土曜 14:00-23:00 (L.O.22:00)
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月・火曜定休日