おすすめワイン
だいぶ涼しくなり、過ごしやすい季節になりました。
2023年10月12日

今まさにワインがさらに美味しく感じられる季節！！ ぜひ、ハロウィン・フェアを利用してお気に入りのワインをお家にストックしよう！！

続きを読む
ワインコラム
長野　高山村　メルローの産地に収穫のお手伝いに行きました。
2023年10月10日

こんにちは。Aoyama Wine Baseでは、今年より高山村のけんさんというワインの生産者さんに密着取材をしています。 １０月１日より２日にかけて３トンほどのメルローを５人で収穫。 基本的に全収穫ですが、粒で病気にな […]

続きを読む
営業案内
10月の営業日
2023年9月28日

いつもご利用ありがとうございます。少し変則的な営業になりますのでご確認ください。 ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。

続きを読む
ワインコラム
中国ワインについて　Part1
2023年9月23日

ニーハオ。 中国ワイン全く情報がありませんでしたが、ソムリエ協会のセミナーに取り上げられましたね。 教本に載るのも近い将来ですね。 全体の概要としてこちらを載せておきます。 Aoyama Wine Baseでは常に　１０ […]

続きを読む
イベントのご案内
DRCのワインを含むスペシャルワイン会
2023年9月18日

華やかワインの代名詞！！エシェゾーさん。 こちらの最高峰のワインを集めたワイン会・・。 エシェゾーと大きな括りで判断するのは危険です。 グランクリュのも所有する場所で個性が大きく異なります。 グランクリュもさらに細分化さ […]

続きを読む
ワインコラム
ワインのヴィンテージって何？？？
2023年9月13日

よくヴィンテージがどうちゃらって話を聞くと思います。 お酒でヴィンテージの話が出てくるのはワインだけ！！！ この動画ですぐに理解できますのでぜひみてみてください。

続きを読む
イベントのご案内
ワイン会～夢の五大シャトー飲み比べ～ @AOYAMA WINE BASE
2023年9月5日

こんにちは☆ Aoyama Wine Baseの このみ です(･∀･) 今回は、先日2023/8/11に行なわれたワイン会レポートです♪ 今回はAoyama Wine Base初となる五大シャトーすべてを並べた贅沢な飲 […]

続きを読む
イベントのご案内
ローヌのワイン会のお知らせ
2023年9月1日

秋めく季節には、なんともローヌワインを味わいたくなります。 丸みのあるグラマラスなグルナッシュは、熟成するとまた違った表情を見せてくれます。 今回、生産者違いで1985年のローヌワインをお並べしましたのでぜひ比べ飲みして […]

続きを読む
おすすめワイン
1989年シャトー・ラトゥールを開けてみよう。
2023年8月28日

いつもの古酒抜栓動画です。 ぜひ参考にしてみてください。

続きを読む
おすすめワイン
みたことある？？？ワインが作られるまでのプロセス
2023年8月24日

みなさんこんにちは。今回の動画は、なかなか見ることのできないワインの作られる様子となります。 普段、楽しんでいるワインがどう出来上がって行くのか、ぜひ見てみてください！！ Sato Winesのご購入はこちらより サトウ […]

続きを読む