元ドン・ペリニヨン醸造長が富山でつくる日本酒 ＩＷＡ見学レポート！Part② by AOYAMA WINE BASE
こんにちは！ Aoyama Wine Baseの このみ です(･∀･)☆ 先日、IWA見学レポート Part①を書きましたが、まだご覧になっていない方は、そちらからお読みいただくことをオススメします↓↓↓ さて、今回は […]
Sato Wines 来日 生産者セミナーのご案内
9月26日18時半よりスタート！！ ご決済・ご予約はこちらから！！ https://earthtoglass.shop-pro.jp/?pid=168055186 ワイン会を選び、その後、SATOセミナー一部をご決済くだ […]
ワインをどう作る？？？
みなさんこんにちは、AoyamawinebaseのYouTube Shortsでは、30秒ほどでソムリエ試験に役立つ情報や ワインの醸造なんかもあげてますのでぜひ一度お立ち寄りください。 https://www.yout […]
デキュヴェとは・・・。動画でわかりやすく
デキュヴェ・・・・ワインを作る上で大切な作業です。 フリーランジュースは、１回目に潰して出てきたジュース シンプルで甘みがある そして、そこからさらに時間をかけて潰します。 このジュースは、甘みというよりは旨味が強く。色 […]
夢のボルドー5大シャトーワイン会のご案内
一度は飲んでみたいボルドーの古酒・・・ 今回は特別に５大シャトーで揃えました！！ 濃厚なボルドーワインが熟成するとどう変化するのか？？？ ぜひ、この機会に！！チェック！！
元ドン・ペリニヨン醸造長が富山でつくる日本酒 ＩＷＡ見学レポート！Part① by AOYAMA WINE BASE
こんにちは！ Aoyama Wine Baseの このみ です(･∀･)☆ 当店でも以前から取り扱っている日本酒 "IWA5"。 なんと！今回！実際に富山にある酒蔵にお邪魔させていただきました！！ ※IWA５とは、究極の […]
美しいワインのご紹介。
ムートン・ロートシルトが毎年、アーティストとコラボし、エチケットが変わることは有名ですが・・・。 1945年から始まった・・・。 それ以前のエチケットを見られたことはありますか？？？ ぜひ、一度見てみてください。