６月のグウランド・オープンによる営業時間の変更
2023年5月21日
みなさん、こんにちは。 Aoyama Wine Baseは、３年目を迎えますが・・・ コロナによる規制で一部クローズオープンという形で今まで営業しておりましたが ６月２日より、グランドオープンという形を取らせていただきま […]
Sato Wines 佐藤ご夫妻来日セミナーのご案内
2023年5月15日
今回、ニュージーランドより、佐藤ご夫妻が、来日され、AoyamaWineBaseにて特別にセミナー をしていただけることになりました。 詳細はこちらセントラル・オタゴより生産者セミナーのご案内です。6月7日水曜日1７時よ […]
ハーヴェストの最中にニュージーランドらしいひと時が・・・。
2023年5月13日
ニュージーランドは、人の数よりも羊の数の方が多いことで有名ですが・・・。 羊の大規模移動に遭遇 犬が羊を誘導します。 誘導の最中はもちろん、車は通れないのでw 待ちましょう。
実は、あまりみたことがないワインの作り方！！
2023年5月10日
ニュージーランドにてワイン作りのお手伝いをしてきました。 ソムリエもみたことがない役立つワインの作り方・様子をYouTubeのショートにて３０秒ほどの映像にまとめているので ぜひ！！見てみてください。 もっと細かく知りた […]
108種類の世界のワインが楽しめるお店に生まれ変わりました。
2023年5月2日
みなさんお久しぶりです。 Aoyama Wine Baseは、世界中のそれぞれの土地の個性を持つワイン。 世界のテロワールを感じていただけるプロジェクトを開始いたしました！！ 60mlからお楽しみいただけますのでぜひ、お […]
世界で一番南の生産地のニュージーランドでワイン作りを41日経験して。
2023年4月28日
ニュージーランドのワイン作りを経験してきました。 想像以上に大変でワインを１本作るのには壮大なストーリーが・・・。 https://earthtoglass.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid […]