毎週末開催! Aoyama Wine Base ブラインドテイスティング開催!!～第30回 解答＆コメント
2 glass/￥2,200(税込) 使用グラス：ISOグラス 【第30回開催日】 5/6(木)～ 6/８(土)開催 ※今回は㈰が臨時休業だったため、木曜からの３日間でやらせていただきました！ 【結果発表】 日曜の21時 […]
１０８種類徹底解説 No.13 ＜アルバリーニョ / 安心院ワイン（日本）＞
earth to glassにてお楽しみいただける108種類のワインを徹底解説していきます！ 今回は、日本から『アルバリーニョ / 安心院ワイン』をご紹介します！日本ワインの品質向上は目まぐるしく、今回ご紹介のアルバリー […]
7月の古酒ワイン会のお知らせ。
７月のじめっとした空気を吹き飛ばすシャルドネ！！ 今回、同一生産者の２グループの熟成の違いを楽しめるセットをご用意 元々、コルトンシャルルマーニュのうみ親であるルイラトゥールを筆頭に 年月による熟成を楽しんでいただき、ま […]
１０８種類徹底解説 No.12 ＜センティアム ソーヴィニヨン・ブラン メンドシーノ 2022 / （アメリカ）＞
Aoyama Wine Base にてお楽しみいただける108種類のワインを徹底解説していきます！ 今回は、アメリカ カリフォルニアより、 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Sentium Sauvig […]
１０８種類徹底解説 No.11 ＜ダオ・ボディガード・レッド パソ・ロブレス／ダオ・ヴィンヤーズ / （アメリカ）＞
earth to glassにてお楽しみいただける108種類のワインを徹底解説していきます！ 今回は、アメリカから『ダオ・ボディガード・レッドパソ・ロブレス』をご紹介します！今や世界を代表するワイン大国アメリカ！その片鱗 […]
１０８wines徹底解説 No.10 ＜ブラウフレンキッシュ サパリ／ ウヴェ・シーファー/ （オーストリア）＞AOYAMA WINE BASE
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Blaufraenkisch Szapary (Uwe Schiefer) 2014ブラウフレンキッシュ サパリ（ウヴェ・シーファー） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝オース […]
毎週末開催! Aoyama Wine Base ブラインドテイスティング開催!!～第29回 解答＆コメント
2 glass/￥2,200(税込) 使用グラス：ISOグラス 【第28回開催日】 5/31(金)～ 6/2(日)開催 【結果発表】 日曜の21時以降、Instagramにて発表 【優勝者得点】 最高得点者１名様は！ 次 […]
【6/16父の日ギフト】Aoyama Wine Baseセレクション TamTam Brewing 3本セット☆
みなさん、こんにちは(^^♪ Aoyama Wine Base スタッフの このみ です。 本日は、父の日に送りたい！厳選クラフトビールセットのご紹介です☆ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【父の日ギフト】長 […]
ワインの醸造学・ぶどうの個性
みなさん、こんにちは。 今回、一挙にニュージーランドを中心としたワイン作りのテクニカル・ワイン用ブドウの個性などあげました！！ 作り方は本で読んでるよ・・・・と言われるかもしれませんが 全然、本だとわかりません。 実際の […]