おすすめワイン
サンジョベーゼ オリンピック 結果発表(2)

皆さん、こんにちは!フィゴーニです。 キアンティとブルネッロ各々の金メダル、銀メダル、銅メダルの発表を行います。 【キアンティ部門】 GOLD ★Poggio Lombrone Montecucco Sangiovese […]

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おすすめワイン
サンジョベーゼ・オリンピック 最高のサンジョベーゼを決める(1)

皆さん、こんにちは! Aoyama Wine Baseのフィゴーニです 10月の二週目に最高のサンジョベーゼを決めるオリンピックを実施しました。 お越しいただきました皆さま、ありがとうございました!! 下の写真は、フィゴ […]

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おすすめワイン
あいつのおすすめNZワイン

こんにちは。あいつです。 今回は、ニュージランドについてお話したいと思います。 キウイフルーツの先祖のキウイくんw マオリに食べられ、動物に食べられ絶滅の危機。 美味しくはなさそうですが、愛くるしいです。 ​ 私、あいつ […]

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おすすめワイン
ジョージアワイン対策その2 あいつです。

ガウマルジョス!!! あいつです。今回もジョージアワイン対策~🇬🇪 その1はこちら↓ あいつです。ソムリエ試験対策〜ジョージア〜編 🇬🇪 | Aoyama Wine Base 青山のワイン […]

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ワインの産地
チリのテロワール

こんばんは Aoyama Wine Baseのフィゴーニです。 今日もワインについて熱く語ります。 テーマはチリのテロワールです。 ​ チリワインと言えば、安旨ワイン、スーパーでよく売っているワイン、 というイメージがあ […]

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ワインの産地
あいつです。ソムリエ試験対策~ジョージア~編

ガウマルジョス、あいつです。 今回はソムリエ試験対策編 🍷 ​ ガウマルジョス。あいつです。 今回のブログを読んでいただいたら、ジョージアワインについての理解が高まるでしょう。 ソムリエ試験またエクセレンスにも対応した内 […]

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おすすめワイン
【風のワイン】オーストリアの風を感じてみませんか?【辛口リースリング】

こんにちは。 最近風が強いですね~。 ​ ↑いらすとや さんのフリー素材を使ってみたかっただけです。。。 今日は「風のワイン」をご紹介。 ワインの産地はある程度は風が強いほうがよいとされています。 いろんな理由があります […]

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ワインの産地
サンジョベーゼ深堀

下記記載の内容は "World Atlas of Wine"(2018年版)やIan D'agataの "Italy's Native Wine Grape Terroir"(2019年版)を一部引用翻訳した内容が含まれ […]

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おすすめワイン
シュナンブランの考察- Alheit Vineyards, Nicola Joly

こんにちは、 Aoyama Wine Baseのフィゴーニです。今日はシュナンブラン(品種)について語ります。ソムリエやWSET勉強されてる方には参考になる情報もあると思うのでご一読いただければ幸いです。※下記2001年 […]

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ワインの産地
隠れし名嬢地スペインのトロ

こんにちは〜 スタッフのフィゴーニです。 聞いた事あるようで、あまり飲んだことの無い産地!?  スペインのトロが隠れた名産地である由縁を解説していきます。 スペインと言えば、 暖かい(暑い)気候のイメージを抱く方が多いの […]

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